Wedding Vibes
  • Журнал
  • Мода
    • Свадебное платье
    • Ювелирные изделия
    • Дизайнеры
  • Красота
  • Подготовка к свадьбе
    • ОРГАНАЙЗЕР
    • Советы
    • Вдохновение
    • Интервью
    • Выбор редакции
    • События
  • Истории
    • Реальные свадьбы
    • Love-story
  • Путешествия
    • Свадьба за границей
    • Медовый месяц
    • Выходные в городе
  • Профессионалы
    • Фотографы
    • Видеографы
    • Агентства
    • Декораторы
  • Контакты

  • Журнал
  • Реклама
  • Контакты
Wedding Vibes
  • Мода
    • Свадебное платье
    • Ювелирные изделия
    • Дизайнеры
  • Красота
  • Подготовка
    • ОРГАНАЙЗЕР
    • Советы
    • Вдохновение
    • Интервью
    • Выбор редакции
    • События
  • Истории
    • Реальные свадьбы
    • Love-story
  • Путешествия
    • Свадьба за границей
    • Медовый месяц
    • Выходные в городе
  • Профессионалы
    • Фотографы
    • Видеографы
    • Агентства
    • Декораторы
Wedding Vibes
Советы

Summer party

Posted on 2 июля, 201720 октября, 2018

Еда может быть одновременно вкусной, красивой и полезной. Вместе с командой Rock Catering мы подготовили три варианта летнего меню для разных форматов торжества: барбекю вечеринки, коктейля и традиционного банкета.

BBQ

Не секрет, что все большую популярность приобретают так называемые “вечеринки
на заднем дворе”. Не важно, сколько у вас гостей – двадцать или сто пятьдесят, главное – выбрать правильное место. Это направление – одно из наших любимых, так как ничто не сравнится со свежей и сочной едой с костра, открытыми площадками и свободной формой рассадки.

Для формата барбекю мы выбрали несколько беспроигрышных вариантов:
◆ Закуски: запеченная брюссельская капуста с рикоттой и пармезаном; курага с грецким орехом, голубым сыром и розмарином; сырная тарелка; вяленые помидоры, мед и орехи; спаржа, артишоки и цветная капуста на гриле со сливочно-сырным соусом; цукини с пармезаном и приправами; митболы с бурбоном и соусом терияки.
◆ Горячее блюдо: бургер с булочкой со злаками, котлетой из индейки и сальсой из авокадо и манго; картофель с беконом, запеченный на углях; свиные медальоны с соусом манго.

Cocktail party

Коктейльные вечеринки – это особый формат, предусматривающий множество разнообразных легких закусок и, конечно, интересные сочетания в напитках. Идеальное начало вечеринки в жаркий летний день – бокал просекко с малиновым сорбетом, а затем можно и перекусить.

◆ Закуски: брускетта-бар.
◆ Аперитив: лимонные дольки с лимончелло и мохито.

Wedding dinner

Казалось бы, сегодня сложно удивить гостей на банкете. Но правильно составленное меню из натуральных продуктов покорит сердце и желудок любого гурмана.

◆ Закуски: сыр бри с ежевикой; ломтики груши с голубым сыром, завернутые в пармскую ветчину; салат с апельсином, уткой и вишневой заправкой; тунец; черные блины с крабом и соусом манго.
◆ Горячее блюдо: стейк из говядины с виски, карамелизированным инжиром и сливой.

ФОТО И КОММЕНТАРИИ НИКА НИКИТАШЕНКО / ОФОРМЛЕНИЕ NNDECOR DESIGN STUDIO / ПОСУДА И ПРЕДМЕТЫ ОФОРМЛЕНИЯ CRATE AND BARREL, INLAVKA / МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ СЪЕМКИ BRICK DESIGN HOTEL

Навигация по записям

Previous PostPrevious Сокровища Крыма
Next PostNext Дневник памяти
You Might Also Like
Правила сервировки
Posted on 2 декабря, 201720 октября, 2018
10 идеальных подарков для свадьбы
Posted on 21 апреля, 201720 октября, 2018
Выбираем свадебную площадку: на что обратить внимание
Posted on 23 октября, 201720 октября, 2018
Spring vibes
Posted on 31 октября, 20191 июля, 2020
Работа с флористом: что нужно знать невесте
Posted on 29 марта, 201820 октября, 2018
Сайт с нуля
Posted on 11 февраля, 201820 октября, 2018

Читайте органайзер для подготовки к свадьбе

Wedding Vibes Planner

Instagram

Подпишитесь

Популярные Тэги

beauty (16) bridal inspiration (12) bridal look (21) bridal morning (11) Corso Catering (13) elopement (18) Flowerslovers (9) Honeymoon (37) inspiration (37) interview (18) italy (21) love story (14) Mrs Maxim Wed Bureau (16) real wedding (40) Saint Petersburg (8) Travel (18) wedding (31) wedding abroad (14) wedding decor (16) wedding dress (34) wedding in Italy (14) wedding style (24) wedvibescommunity (9) workshop (8) Выходные в городе (13) Италия (12) Как выбрать свадебное платье (8) Маршруты (11) вдохновение (14) интервью (21) медовый месяц (25) образ невесты (50) подготовка к свадьбе (9) полезные советы (14) профессионалы (13) санкт-петербург (10) свадебное вдохновение (9) свадебное платье (32) свадебный декор (22) свадебный стиль (25) свадебный ужин (9) свадьба (43) свадьба в италии (17) свадьба за границей (19) свадьба за рубежом (12)

Copyright

Использование материалов разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 21 года.
© 2015–2023 Wedding Vibes

wedvibes