Есть на карте мира точка, находясь в которой, можно легко перешагнуть с одного крупнейшего континента на другой — из Европы в Азию и обратно. Веками здесь вершились судьбы, менялась власть, и только сила природы оставалась неизменной. Соленый морской воздух, смешение культур, особая атмосфера и непредсказуемая многоликость — все это визитные карточки бывшего Константинополя.
Стамбул – город контрастов. Из-за своего уникального географического расположения, многовековой истории и слияния противоположных культур, он сочетает в себе, казалось бы, несовместимые на первый взгляд вещи: европейская манерность смешалась с восточным радушием, старина – с современностью, понятные архитектурные формы – с яркими красками и обилием ажурного декора на фасадах, минималистичные интерьеры модных кафе – с щедрыми порциями вполне себе домашней кухни. Несмотря на то, что основной религией является ислам, что подразумевает определенные строгие правила, здесь царит удивительно свободная атмосфера. Возможно, причиной тому – ветер с Босфора, стильная местная молодежь или немалое количество европейских жителей. В любом случае, здесь словно на восточном базаре есть все, так что остаться равнодушным решительно невозможно – каждый найдет в облике города то, что ищет.
Но обо всем по порядку. Добраться до столицы бывшей Византии легче всего прямым рейсом авиакомпаний Аэрофлот или Turkish Airlines. К слову, обе они – в списке лучших в Европе, так что три с половиной часа пролетят незаметно. Один из важнейших и стратегических вопросов любого путешествия – где остановиться? Когда планирование касается медового месяца, хочется, чтобы место было особенным, чтобы потом с теплом вспоминать первые дни совместной жизни.
К счастью, выбор огромный, но мы уже провели эту исследовательскую работу за вас и советуем Conrad Istanbul Bosphorus. Честно сказать, он так хорош, что, оказавшись внутри, покидать его уже не хочется! Прямо из люксов с панорамными окнами открывается захватывающий вид на Босфор, который бесконечно притягивает взгляд. Только представьте: едва проснувшись и сладко потягиваясь в своей king-size bed с идеальным матрасом (меню подушек тут тоже имеется), вы наблюдаете, как облака над морской гладью окрашиваются в цвет пудры или зефира… Днем оттенок воды ничуть не уступает знаменитой лазури Французской ривьеры, а вечером набережная и мост в Азию мерцают огнями, которые можно неспешно пересчитывать, потягивая красное сухое из бокала правильной формы.
Хочется отметить, что эстетика тут на высшем уровне и каждая, казалось бы, мелочь сделана со вкусом: книги в лобби, форма чашки с капучино на завтраке, оттенок мрамора в ванной. И, разумеется, отовсюду открывается роскошная панорама – так как отель стоит на возвышенности, вид на Стамбул становится вашим неизменным спутником, наслаждаетесь ли вы завтраком или ужином на террасе бара. Потешить свои вкусовые рецепторы можно, заказав сет-меню от шефа в ресторане Manzara. Побаловать себя следует не только гастрономически – где, как не в Турции, попробовать традиционный хаммам. После скраба ваша кожа будет нежной, как у младенца, а массаж с ароматическими маслами на пару часов очистит голову от любых мыслей.
Теперь самое время отправляться на прогулку по удивительному городу. Conrad Istanbul Bosphorus находится в европейской части, в современном и модном районе Бешикташ (Beşiktaş). Так что есть два варианта: спуститься к набережной или углубиться в сеть улочек с кафе, магазинчиками и барами. Мы советуем первый вариант, тем более что совсем недалеко находится первая достопримечательность – дворец Долмабахче (Dolmabahçe). Бывшая резиденция османских султанов, похожая на ажурное кружево, сейчас превращена в музей. Здесь есть, на что посмотреть: на украшение Хрустальной лестницы и прочих интерьеров ушло 14 тонн золота, а общая стоимость строительства превысила пять миллионов золотых фунтов.
Какой бы маршрут прогулки вы не составили, история будет переплетаться с современностью, поэтому следующая точка – центральная площадь Таксим (Taksim Meydanı), где день и ночь кипит жизнь. Базары, цветы, магазины сладостей, кафе, цветные флаги, множество людей, которые спешат или не очень – настоящая карусель городской жизни. Пройдя сквозь нее, можно забрести чуть глубже на улочки района Каракёй (Karaköy). Там, где еще пять лет назад не было ничего примечательного, сейчас расслабленный оазис стильной молодежи. Это напоминает некую смесь Берлина, Тель- Авива и Тбилиси: хороший кофе, безупречные и аутентичные интерьеры кафе со столиками на улице, множество дизайнерских лавочек, откуда невозможно уйти без покупок. Здесь легко можно провести целый день и, кажется, некоторые местные так и делают: кто-то работает с ноутбуком, кто-то болтает с друзьями, кто-то читает книгу или газету, а кто-то философски разглядывает прохожих. Очень рекомендуем заглянуть в Tahin – за этот свежайший хумус или фалафель можно с легкостью отдать пол царства!
Чтобы снова шагнуть в историю, держите путь дальше к Галатской башне – крайней точке европейской части. Отсюда открывается потрясающий вид на многочисленные районы города, столь не похожие друг на друга. Можно насчитать пару десятков башен минаретов, разглядеть, как между улочек и кирпичных крыш сушится разноцветное белье, полюбоваться на свободолюбивых чаек и лишний раз убедиться, сколь несочетаемые вещи существуют здесь бок о бок.
Далее дорога следует через мост в район Султанахмет (Sultanahmet), где концентрация исторических достопримечательностей зашкаливает: Айя София, Голубая мечеть, дворец Топкапы и Цистерна Базилика (одно их крупнейших сохранившихся подземных водохранилищ, где снимался эпизод про «агента 007»). Каждое из них достойно посещения – искусность архитекторов много веков назад не знала границ, а об экономии при строительстве явно никто не задумывался. Все они служат напоминанием о былой мощи византийской и османской империй, в упадок которых несколько веков назад было сложно поверить. Но именно в этом городе, соединяющем прошлое и будущее, Европу и Азию, особенно остро чувствуется ценность каждого момента настоящего.
ФОТО МАРИЯ МУНИЦИНА / ТЕКСТ КСЕНИЯ ЛЕДНЕВА
